一般选择烘干，枸杞烘干加工成本直接影响了杞农一年的收入，所以选择实用的枸杞烘干房至关重要。枸杞烘干房的热源直接决定了用户的使用成本（枸杞烘干成本）。

目前比较普遍实用的两种热源分别是燃煤枸杞烘干房跟枸杞高温烘干机（整体），燃煤枸杞烘干房需要的人工相对比较大，且耗能高、有污染，优点是前期投入小。空气能枸杞烘干房（电热转化率达到300%——500%），自动化程度高，人工费用低，枸杞烘干色泽好，卫生，枸杞干营养成分也保留比较好。

枸杞专用空气能热泵烘干机在烘干中，采用相对低温，加强循环风对箱内进行恒温烘干，自动化程度高，不需要专人看管，温湿度根据用户自行调节，在保证自然色泽、营养成分不受破坏的前提下，短时间内将烘干。

配置特点：整体式机型，4.3寸触摸屏显示器，高温压缩机，高温冷媒，高出风温度可达80度，工业级主板，抗高温耐腐蚀，标配施耐德电气元件，经久耐用，国内顶级防爆风机，可在高温高湿环境下平稳运行，加厚钣金，钢琴烤漆工艺，稳重美观。