整个腊肠烘干过程热风360度循环使得腊肉的卖相好，烘干机整体采用了微电脑智能设计，湿度和温度都是电脑控制不会担心有误差，烘干房结构紧物料车采用食品级不锈钢安全卫生，运行费用低，空气源热泵烘干机的运行费用之一燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%和电加热设备的30%。

空气能腊肉烘干机系统（双源热泵烘干机）的优点：

1、控制系统微电脑PLC全自动控制，温度可控，24小时全自动运行，对温度和湿度要适当控制，操作界面简单。

2、加热系统设备换热器系统采用内螺纹钢管换热系统，增大了换热面积，从而快速提升烘干房温度，、安全。

3、压缩系统采用涡旋式压缩机，具有低噪音、性能稳定且性能强劲的特点。

4、循环系统采用耐高温高湿的轴流风机及循环风机，风量循环均匀，在高温高湿下运行稳定，。

特点：

1、水汽双源热泵，顾名思义，热源有两种：空气和水。运行模式默认首先开启水源。

2、当储水箱水温低于设定温度时或水箱无水时自动切换到空气源加热。

3、远程监控，远程操作，通过手机读取烘房内温湿度，当前运行状态，故障报警，曲线图等。

4、实现手机远程开关机，设定温度，湿度，排湿时间，并开关机时间段等等。

主机和冷凝器的分离，适合复杂环境下使用，安装灵活，方便搭配，具有风道设计简易等特点。

设备结构：

本设备为分体式结构，主机可放在烘房外，也可放在车间外，室内室外均可安装，内风柜置于烘房内，根据风道需求可用于直吹，也可安装在回风道上，用铜管相连，安装灵活方便。