伴随着当代老百姓经济发展水准的提升，酒店餐厅、养老服务等服务业逐渐盛行，而酒店住宿类服务业所关心的服务质量的高矮是否，一个关键的核心内容就是其热水应用的舒适感。

现阶段销售市场上热水制取方法类型多种多样，归结为起來关键有四种：纯电磁能，燃气，水源热泵和空气能热泵。纯电产品因为國家电磁能焦虑不安，价格高而慢慢撤出流行热水销售市场；而燃气产品尽管有供暖平稳，电力能源价格低的优点，但仅限于其管路工程施工成本增加、自然环境规定严苛等要素牵制，现阶段还未获得普遍普及化；水源热泵系统一样受限于环境危害，必须大规模地下建筑采水，另外其工程施工成本费过高，无法普及化。而回过头看空气能热水器，尽管其冬天制暖实际效果差，但由于其工程施工简易，低成本的优点，现阶段正变成愈来愈多的酒店餐厅类制造行业顾客的挑选。

空气能产品的基本原理为逆卡诺循环，简易而言类似家庭装制热方式。空调蒸发器在空气中汲取发热量，根据制冷剂和制冷压缩机作功，将发热量传送至冷水开展加温。

系统中，水箱灌满冷水后，空气能主机对水箱开展加温，温度做到设置温度后，机组停止工作，热水根据直流变频增压水泵运输至用水点，在冬天空气能因为气体温度较低，能源不够而没法出示一定量热水时，根据电加热器对水箱輔助加温。

系统中，承压水罐持续保持满水情况，空气能主机对水箱内冷水加温，冬天服务器率降低，全自动开启加热水箱电加热器作用，热水应用是根据冷水渗水工作压力而将热水压送至用水点。