过去大多数酒店都是采用的是将锅炉布置于低位的直供热水或通过换热器的供热水方式。这种系统需要锅炉、换热器、水泵连续运转才能基本保障客人随时对热水的使用。不管是任那一个环节出现故障，都会影响热水的正常供应，而且该方式还存在能源的重复消耗，浪费大，系统运行成本高等方面的问题。

　　空气能热泵是以空气中热量为主要能源的设备，通过少量的电能损耗，便可创造出大量的热水以供应。这里要说的是，空气能热泵运行虽也需用电能，但因为不是“电-热”的转换的方式，加热过程汇中电能只是用来运转压缩机等零部件，因此空气能热泵热水器正常对水进行加热的时候，需要产生的耗电量是非常低的。所以现在大多数酒店都是采用空气能热泵热水器来供给酒店热水。